სიახლეები - რჩევები ამ ზაფხულს ნარჩენებისგან თავისუფალი პიკნიკის მოსაწყობად: მარტივი, სტრესისგან თავისუფალი და ეკოლოგიურად სუფთა

Tარაფერია უფრო დამამშვიდებელი, ვიდრე საკვებით სავსე კალათის აღება, მეგობრებთან ან ოჯახის წევრებთან ერთად ბალახიან ადგილას წასვლა და ზაფხულის თბილ დღეს პიკნიკით ტკბობა. თუმცა, წლების განმავლობაში, ყოველი პიკნიკის შემდეგ თავს დამნაშავედ ვგრძნობდი - პლასტმასის ნარჩენებით სავსე პარკს ვუყურებდი: გამოყენებული პლასტმასის კონტეინერები, ერთჯერადი ჩანგლები და შესაფუთი ქაღალდი. ყოველთვის ვფიქრობდი, რომ ნარჩენების გარეშე პიკნიკები „ძალიან შრომატევადი“ იყო, სანამ თავად არ გამოვცადე. აღმოჩნდა, რომ ისინი არა მხოლოდ პლანეტისთვის უკეთესია - ისინი უფრო მარტივი, უფრო მოწესრიგებული და კიდევ უფრო სასიამოვნოა.მე შევადგინე პრაქტიკული, გამოცდილი რჩევების სია ნარჩენების გარეშე პიკნიკის სადილისთვის - არანაირი რთული წესი, მხოლოდ მარტივი ნაბიჯები, რომელთა დაცვაც ნებისმიერს შეუძლია. კონტეინერებიდან და ჭურჭლიდან დაწყებული, საკვების მომზადებითა და პიკნიკის შემდგომი დასუფთავებით დამთავრებული, ყველაფერს ეტაპობრივად განვიხილავ, რათა თქვენ შეძლოთ პიკნიკის ორგანიზება, რომელიც იქნება სახალისო, სტრესისგან თავისუფალი და გარემოსადმი კეთილგანწყობილი. მაშინაც კი, თუ ნარჩენების გარეშე ცხოვრებას ახალი ხართ, შეგიძლიათ დაიწყოთ მცირედით და მაინც შეიტანოთ ცვლილებები.პირველ რიგში, მოდით, დავამსხვრიოთ მითი: ნულოვანი ნარჩენები არ ნიშნავს „საერთოდ არარსებულ ნარჩენებს“. ეს ნიშნავს არასაჭირო ნარჩენების მაქსიმალურად შემცირებას. არ არის აუცილებელი იყოთ სრულყოფილი - პლასტმასის ჭურჭლის ბიოდეგრადირებადი ჭურჭლით ჩანაცვლებაც კი დიდი გამარჯვებაა. ეს რჩევები ისაა, რაც მე ვისწავლე ათობით პიკნიკის ორგანიზების, შეცდომების გამოსწორებისა და პროცესის მაქსიმალურად გასამარტივებლად დახვეწის შემდეგ.

შინაარსი

რჩევა 1. აირჩიეთ სწორი კონტეინერები: კომპოსტირებადი ყუთები თქვენი საუკეთესო მეგობრები არიან

რჩევა 2. არ გამოტოვოთ ჭურჭელი: ბიოდეგრადირებადი ჩანგლები, კოვზები და დანები დროის დაზოგვის ნამდვილი საშუალებაა

რჩევა 3. საკვების მომზადება: ერთი დამატებითი ნაბიჯი = შეფუთვის ნარჩენების ნახევარი

რჩევა 4. მირთმევა და დალაგება: ორი მარტივი ნაბიჯი სრული ნულოვანი ნარჩენების სიმშვიდისთვის

ნარჩენების გარეშე პიკნიკი სიხარულია და არა უბედურება

სწრაფი შემოწმების საბოლოო ნივთების სია

I პიკნიკისთვის ერთჯერადი პლასტმასის კონტეინერებს ვიყენებდით და ისინი ყოველთვის დიდ პრობლემას წარმოადგენდა - სოუსები ჟონავდა, ცხელი საკვების ქვეშ იშლებოდა და შემდეგ ნაგავში გროვდებოდა. როგორც კი კომპოსტირებად ყუთებზე გადავედი, გამიკვირდა, რატომ არ გავაკეთე ეს უფრო ადრე. ისინი არა მხოლოდ ეკოლოგიურად სუფთაა; ისინი სინამდვილეში უფრო მოსახერხებელია.პიკნიკისთვის კომპოსტირებადი ყუთების არჩევისას, ნუ გაართულებთ ყველაფერს ზედმეტად — ყურადღება გაამახვილეთ ორ მთავარ რამეზე. პირველი, მასალა: აირჩიეთ შაქრის ლერწმის ბოჭკოსგან ან სიმინდის სახამებლისგან დამზადებული ყუთები. ეს ყუთები ზეთის, წყალგაუმტარია და საკმარისად მტკიცეა ცხელი სალათების, სოუსიანი კერძების ან თუნდაც ახლად შემწვარი შამფურების მოსათავსებლად — გაცილებით გამძლეა, ვიდრე მყიფე პლასტმასი. მეორე, დიზაინი: აირჩიეთ ყუთები საიმედოდ დამაგრებული თავსახურებით. ერთხელ ცალკე თავსახურიან ყუთებს ვიყენებდი და ერთი პარკში მიმავალ გზაზე დაიკარგა — ხილის ნახევარი პიკნიკის კალათაში დაიღვარა და განწყობა გამიფუჭა.

ბონუს რჩევა:აირჩიეთ დასაკეცი კომპოსტირებადი ყუთები. ისინი ბრტყელდება, როდესაც არ იყენებთ, ამიტომ დიდ ადგილს არ იკავებს თქვენს კალათაში ან საკუჭნაოში. ჯგუფური პიკნიკისთვის აირჩიეთ კომპოსტირებადი ყუთები განყოფილებებში - ერთ ყუთში შეგიძლიათ მოათავსოთ ძირითადი კერძი, გარნირები და საჭმელები, ამიტომ არ დაგჭირდებათ ერთ ადამიანზე რამდენიმე კონტეინერის წაღება. და ყველაზე კარგი ის არის, რომ გამოყენების შემდეგ მათი გარეცხვა არ გჭირდებათ - უბრალოდ გადაყარეთ საკვების ნარჩენებთან ერთად კომპოსტირებისთვის. ეს ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე პლასტმასის კონტეინერების გროვის გახეხვა.

Tეს ყველაზე გავრცელებული შეცდომაა, რომელსაც მე ვხედავ: ადამიანები კომპოსტირებად ყუთებს იყენებენ, მაგრამ მაინც არიგებენ ერთჯერად პლასტმასის ჭურჭელს. ეს ნულოვანი ნარჩენების პიკნიკის დანიშნულებას ეწინააღმდეგება! კარგი ამბავი ის არის, რომ ბიოდეგრადირებადი ჭურჭელი ახლა ისეთივე კარგია, როგორც პლასტმასი - არ არის მსხვრევადი, არ არის კომპრომისზე წასული გამოყენებადობაზე და არ რჩება პლასტმასის ნარჩენები.აქ მოცემულია ჩემი გამოცდილი რჩევები საუკეთესო ბიოდეგრადირებადი ჭურჭლის არჩევისთვის: პირველ რიგში, გამოტოვეთ იაფფასიანი, მხოლოდ სიმინდის სახამებლისგან დამზადებული ჭურჭელი. წყალთან შეხებისას ისინი სველდება და ხილის ან ხორცის დიდი ნაჭრების აკრეფა გაგიჭირდებათ. ამის ნაცვლად, აირჩიეთ შერეული მასალის ჭურჭელი (მაგალითად, სიმინდის სახამებელი + შაქრის ლერწმის ბოჭკო) - ისინი მყარი, სითბოს მდგრადი და სრულად ბიოდეგრადირებადია. მეორეც, აირჩიეთ ქაღალდის შეფუთვით დამზადებული ჭურჭელი და არა პლასტმასის. ის ტრანსპორტირებისთვის უფრო სუფთაა და ზედმეტ ნარჩენებს არ ქმნის. მესამე, ნუ გადააჭარბებთ მარაგს - ერთ ადამიანზე თან იქონიეთ 2-3 დამატებითი კომპლექტი, რათა თავიდან აიცილოთ ნარჩენები.პატარა პიკნიკისთვის (3-4 ადამიანი) ასევე შეგიძლიათ წაიღოთ მრავალჯერადი გამოყენების ლითონის ჭურჭელი ქსოვილის პარკში — გარეცხეთ ისინი სახლში დაბრუნებისას და ხელახლა გამოიყენეთ. თუმცა, დიდი ჯგუფებისთვის (10+ ადამიანი) ბიოდეგრადირებადი ჭურჭელი უფრო პრაქტიკულია. პიკნიკის შემდეგ მათ შეგროვებაზე ან ნაწილების დაკარგვაზე ფიქრი არ მოგიწევთ.

Tნარჩენების გარეშე პიკნიკის გასაღები მომზადებაა. შესაფუთი ნარჩენების უმეტესობა მოხერხებულობისთვის წინასწარ შეფუთული საკვების ყიდვისას წარმოიქმნება. ახლა პიკნიკის წინ 1-2 დღეს სახლში საჭმლის მომზადებაში ვატარებ - ეს უფრო ჯანსაღი, იაფი და გაცილებით ნაკლებად ნარჩენებიანია.აი, როგორ უნდა გააკეთოთ ეს: პირველ რიგში, უარი თქვით ინდივიდუალურად შეფუთულ საჭმელებზე. შეიძინეთ ნამცხვრების, თხილის ან ჩიფსების დიდი პაკეტები და გადაანაწილეთ ისინი მრავალჯერადი გამოყენების ქსოვილის პარკებში ან შუშის ქილებში. ასე უფრო ადვილია მათი გაზიარება და ასევე შეამცირებთ პლასტმასის ნარჩენების რაოდენობას. მეორეც, ერთჯერადი პლასტმასის ჭიქების ნაცვლად გამოიყენეთ პატარა შუშის ქილები სოუსებისა და სალათის სოუსებისთვის. ისინი მრავალჯერადი გამოყენებისაა, არ აჟონავს და უკეთესია თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მესამე, წინასწარ მომზადებული პიკნიკის შეფუთვების შეძენის ნაცვლად, ნულიდან მოამზადეთ საკვები - სენდვიჩები, ბრინჯის ბურთულები, ხილის თეფშები. ამით თავიდან აიცილებთ პლასტმასის შესაფუთების ტონობით გამოყენებას და შეძლებთ საკვების თქვენი სტუმრების გემოვნებაზე მორგებას.

პროფესიონალური რჩევა:ფრთხილად გამოთვალეთ პორციები. პირველი ნულოვანი ნარჩენების პიკნიკის დროს, რომელიც მოვაწყვე, ზედმეტად მოვამზადე და საბოლოოდ, საკვების ნახევარი გადავყარე - ეს პლასტმასის გამოყენებაზე უარესია! ახლა სტუმრებისთვის საჭირო რაოდენობას 1,2-ჯერ ვამზადებ. თუ საკვები გამოგელევათ, ყოველთვის შეგიძლიათ ახლოს სწრაფი წახემსება შეიძინოთ, მაგრამ საკვების ფლანგვას თავიდან აიცილებთ.

რჩევა 4. მირთმევა და დალაგება: ორი მარტივი ნაბიჯი სრული ნულოვანი ნარჩენების სიმშვიდისთვის

Aბევრი ფიქრობს, რომ ნარჩენებისგან თავისუფალი პიკნიკების დასუფთავება რთულია, თუმცა სინამდვილეში ისინი ჩვეულებრივ პიკნიკებთან შედარებით უფრო ადვილია — თუ წინასწარ დაგეგმავთ.სუფრასთან მიტანისას ოჯახური მიდგომა გამოიყენეთ. ინდივიდუალური კერძების თეფშებზე დალაგების ნაცვლად, ხილის, თითების საჭმელებისა და სასუსნავებისთვის გამოიყენეთ 1-2 დიდი კომპოსტირებადი თეფში. ყველამ ის აიღოს, რაც სურს - ეს უფრო სოციალურია და ნაკლებ კონტეინერსა და ჭურჭელს გამოიყენებთ. სოუსებისა და სასმელებისთვის ინდივიდუალური ჭიქების ნაცვლად გამოიყენეთ საერთო თასები და დოქები. ეს უფრო მარტივი და ნაკლებად ფლანგვადია.დასუფთავება მარტივია - უბრალოდ თან იქონიეთ ორი პარკი: ერთი არაკომპოსტირებადი ნარჩენებისთვის (მაგალითად, პლასტმასის შესაფუთი მასალები, რომელთა თავიდან აცილებაც შეუძლებელია) და მეორე კომპოსტირებადი ნარჩენებისთვის (გამოყენებული კომპოსტირებადი ყუთები, ბიოდეგრადირებადი ჭურჭელი და საკვების ნარჩენები). სახლში დაბრუნებისას, კომპოსტირებადი ნივთები გადააგდეთ თქვენი სახლის კომპოსტის ურნაში ან ჩააგდეთ ადგილობრივ კომპოსტირების ადგილას. ისინი ბუნებრივად დაიშლება საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგად - ნარჩენების გარეშე, დანაშაულის გრძნობის გარეშე.

მნიშვნელოვანი შენიშვნა:ნუ შეურიებთ კომპოსტირებად ნივთებს ჩვეულებრივ ნაგავს. თუ სახლში კომპოსტის ურნა არ გაქვთ, შეამოწმეთ თქვენს ტერიტორიაზე არსებული საზოგადოებრივი კომპოსტის ჩაყრის პუნქტები. ღირს დამატებითი ნაბიჯის გადადგმა, რათა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ეკოლოგიურად სუფთა ძალისხმევა მნიშვნელოვანია.

ნარჩენების გარეშე პიკნიკი სიხარულია და არა უბედურება

Wროდესაც პირველად დავიწყე ნულოვანი ნარჩენების პიკნიკის ორგანიზება, ვნერვიულობდი, რომ ეს ძალიან ბევრი სამუშაო იქნებოდა, ან რომ ჩემი მეგობრები იფიქრებდნენ, რომ „ზედმეტს“ ვიყენებდი. ახლა კი ეს პიკნიკის ჩემი საყვარელი გზაა. არ მიწევს პლასტმასის ნაგვის გროვასთან გამკლავება, არ ვგრძნობ თავს დამნაშავედ საკვების ფლანგვის გამო და შემიძლია ბუნებით დავტკბე და ამავდროულად, პლანეტისთვის სიკეთეს ვაკეთებ.ყველაფერი ერთდროულად არ უნდა გააკეთოთ. დაიწყეთ პლასტმასის ჭურჭლის ბიოდეგრადირებადი ჭურჭლით ჩანაცვლებით, შემდეგ კი კომპოსტირებად ყუთებზე გადადით. ეტაპობრივად იპოვეთ ის, რაც თქვენთვის შესაფერისია. ამ ზაფხულს სცადეთ ნულოვანი ნარჩენების პიკნიკი - თქვენი მეგობრები, თქვენი საფულე და პლანეტა მადლობას გიხდიან.

სწრაფი შემოწმების საბოლოო ნივთების სია

1. კომპოსტირებადი ყუთები: აირჩიეთ შაქრის ლერწმის ბოჭკოვანი, საიმედოდ მიმაგრებული თავსახურებით, დასაკეცი დიზაინით და ჯგუფური პიკნიკისთვის განკუთვნილი განყოფილებებით.

2. ბიოდეგრადირებადი ჭურჭელი: აირჩიეთ შერეული მასალისგან (სიმინდის სახამებელი + შაქრის ლერწმის ბოჭკო), ქაღალდში შეფუთული და თან იქონიეთ 2-3 დამატებითი კომპლექტი ერთ ადამიანზე.

3. დამატებები: პატარა შუშის ქილები (სოუსებისთვის), ნაჭრის პარკები (საჭმლის/მრავალჯერადი გამოყენების ჭურჭლისთვის) და ორი ცალკე პარკი ნაგვისა და კომპოსტისთვის.

გჭირდებათ კერძო ლეიბლის მომსახურება თქვენთვისნულოვანი ნარჩენებიბიზნესი?

ჩვენი პროფესიონალი ეკო-გუნდი გთავაზობთ საკონსულტაციო მომსახურებას, რათა დაგეხმაროთ განახლებადი შეფუთვის ყოვლისმომცველი გადაწყვეტის შემუშავებაში, მათ შორის თქვენი ბიზნესისთვის კერძო ეტიკეტის წარმოებაში.დაგვიკავშირდით, რათა თქვენი ბიზნესი მდგრად პრაქტიკასთან ჰარმონიზაციაში შევიტანოთ და ერთად მივაღწიოთ ნულოვანი ნარჩენების მიზნებს.

→დაგვიკავშირდით